Här kan du ansöka om specialkost för elever och anställda inom förskola och grundskola i Krokoms kommun. Läs igenom informationen innan du gör din ansökan.

• Du behöver göra en ny ansökan inför varje läsår. Det gäller både i förskola och skola
• Skicka in ansökan senast 31 juli för att vara garanterad special- eller anpassad kost vid skolstart. När intyg krävs ska detta bifogas i ansökan
• Vid byte av förskola eller skola behöver du skicka in en ny ansökan
• Uppstår behovet av specialkost under terminen skickar du in ansökan så snart som möjligt. Ansökningar som kräver intyg ska kompletteras med detta inom en månad

Specialkost av medicinska skäl

Specialkost som är anpassad till ett specifikt sjukdomstillstånd ska styrkas av intyg som bifogas i din ansökan. Intyget skrivs av läkare på barn- och ungdomsmedicin på Östersunds sjukhus och är giltigt i 1,5 år, om inte annat anges på intyget. Intyget ska vara inlämnat senast 1 månad efter inskickad ansökan.

Vid celiaki (glutenintolerans) behövs intyg från läkare på barn- och ungdomsmedicin på Östersunds sjukhus. Intyget har ingen tidsbegränsning eftersom glutenfri kost är en livslång behandling vid celiaki. Ansökan om glutenfri kost ska ändå göras inför varje läsår och tidigare läkarintyg ska bifogas vid ansökan.

Vid laktosintolerans, överkänslighet eller korsallergier behövs inget läkarintyg. Undantag gäller för barn i förskolan eftersom laktosintolerans är mycket ovanligt för barn under 5 år. Magproblemen beror då vanligtvis på något annat. Intygen skrivs av läkare på barn- och ungdomsmedicin vid Östersunds sjukhus.

Intygen ska inte lämnas till skolan eller förskolan utan till kostenheten.

OBS! Om specialkost av medicinska skäl behöver justeras, eller om det gamla intyget gått ut under innevarande läsår, behöver du skicka in en ny ansökan med ett nytt intyg.

Behovsanpassad måltid/anpassad kost

Vid behovsanpassad måltid kan det vara mer än maten på tallriken som behöver anpassas. Anpassad kost är för individer med behov som ligger utanför riktlinjerna för specialkost. Det kan bero på neuropsykiatriska funktionsvariationer, olika typer av ätstörningar, svårigheter med ät- och sväljrörelser eller andra medicinska diagnoser. Anpassad kost kan också handla om förändringar i måltidsmiljön, att få guidning inför eller under måltiden eller anpassad meny. Bedömningen ska bifogas direkt i ansökan och du kan inte göra en ansökan förrän du har bedömningen. I förskolan krävs intyg från behandlande läkare, dietist, sjuksköterska eller logoped.

I samarbete med Östersunds sjukhus rekommenderar vi att de 3 stegen nedan följs inför en anpassad kost. Vid steg 3 ska du komplettera med ett läkarintyg för 1,5 år, om inte annat anges på intyget, alternativt pågående utredning hos skolhälsovården och skolläkare. I dessa fall ska intyg om pågående utredning bifogas till ansökan. I vissa enkla fall kan en sjuksköterska på barn- och ungdomspsykiatrin i Östersund skriva under ett intyg som styrker att ADHD-medicinering kan påverka aptiten.

De 3 stegen

Steg 1 – Måltidsmiljön

Rektor och skolhälsovården ansvarar för måltidsmiljön. Om barnet eller eleven inte äter börjar utredningen här.

Steg 2 – Oblandad mat (samma som på matsedeln)

Måltiderna serveras med separat innehåll för att försöka möta både näringskraven och de individuella behoven hos dessa barn och elever.

Steg 3 – Anpassad kost (kompletteras med läkarintyg)

För att främja en varierande och näringsriktig kost bör matsedeln för den anpassade kosten kompletteras med tillbehör från salladsbordet.

Anpassad kost av religiösa eller etiska skäl

För specialkost av religiösa, etiska eller kulturella skäl finns möjligheten att välja mellan olika alternativ. Exempelvis mat som är fri från fläsk och blodmat, vegetarisk eller vegansk kost. Köken kan inte garantera att den veganska kosten täcker alla näringsbehov enligt riktlinjerna - där ligger ansvaret på vårdnadshavare.

Vill du veta mer?

Mer information om specialkost hittar du på sidan Mat och måltider - Krokoms kommun.

Om du saknar bank-ID kan du kontakta Kostenheten, så hjälper vi dig med ansökan.